А. А. Русакович и В. В. Демидчик, «Оценка эндогенного антиоксидантного потенциала белорусских сортов пива при его хранении в различной упаковке», Экспериментальная биология и биотехнология, вып. 2, сс. 55-62, июл. 2024.