А. А. . Русакович и В. В. . Демидчик, «Оценка эндогенного антиоксидантного потенциала белорусских сортов пива при его хранении в различной упаковке», Экспериментальная биология и биотехнология, вып. 2, сс. 55–62, июл. 2024, просмотрено: 17 июль 2026 г. [онлайн]. доступно на: https://journals.bsu.by/index.php/biology/article/view/6423