Головач, Татьяна Николаевна, Екатерина Ивановна Тарун, Василий Георгиевич Цыганков, Анастасия Дмитриевна Бутина, и Владимир Петрович Курченко. «Комплексы включения циклодекстрина с пептидами сывороточных белков молока: характеристика антиоксидантной активности». Экспериментальная биология и биотехнология, no. 3 (январь 18, 2019): 3–13. просмотрено июль 19, 2026. https://journals.bsu.by/index.php/biology/article/view/2529.