Изменчивость биохимического состава плодов голубики высокорослой (Vaccinium corymbosum L.) на фоне внесения ростстимулирующих препаратов в зависимости от уровня плодородия почвы

Авторы

  • Станислав Николаевич Авраменко ГНУ "Центральный ботанический сад НАН Беларуси"" , Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Жанна Александровна Рупасова Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Эмилия Ивановна Коломиец Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»
  • Николай Болеславович Павловский Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Анна Владимировна Ушакова Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Анастасия Сергеевна Саян Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Ольга Владимировна Дрозд Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси
  • Татьяна Андреевна Пилипчук Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»
  • Марина Николаевна Мандрик-Литвинкович Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»
  • Зинаида Михайловна Алещенкова Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси

Ключевые слова:

голубика плоды, биохимический состав, органические кислоты, углеводы, биофлавоноиды, уровень плодородия почвы, стимуляторы роста, коэффициенты вариации

Аннотация

Приведены результаты сравнительного исследования уровней вариабельности 14 количественных характеристик биохимического состава плодов Vaccinium corymbosum l. в рамках полевых экспериментов с внесением ростстимулирующих препаратов - биологического Оксидата торфа и микробного Экоберита на почвах с разным уровнем плодородия. Установлено, что основной вклад в его формирование обеспечивали признаки со средним и повышенным уровнями изменчивости. Показано, что усиление минерального питания опытных растений способствовало снижению уровня вариабельности в рамках полевого эксперимента параметров накопления свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, общего количества антоциановых пигментов и биофлавоноидов, но при этом ее увеличению у содержания сухих и дубильных веществ, растворимых сахаров, катехинов и показателя сахарокислотного индекса. При этом уровень плодородия почвы на фоне испытываемых агроприемов не оказывал влияния на изменчивость содержания пектиновых веществ, собственно антоцианов, лейкоантоцианов и флавонолов. Установлено, что наиболее выраженной устойчивостью к воздействию эдафического фактора при использовании стимуляторов роста характеризовались параметры накопления в плодах сухих и пектиновых веществ, растворимых сахаров и аскорбиновой кислоты, тогда как наименее устойчивыми к ним следовало признать содержание дубильных веществ, титруемых кислот, лейкоантоцианов и величину сахарокислотного индекса.

Биографии авторов

  • Станислав Николаевич Авраменко, ГНУ "Центральный ботанический сад НАН Беларуси"", Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    магистр биологии; младший научный сотрудник лаборатории биохимии и биотехнологии растений

  • Жанна Александровна Рупасова, Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    доктор биологических наук, профессор; член-корреспондент НАН Беларуси; главный научный сотрудник лаборатории биохимии и биотехнологии растений

  • Эмилия Ивановна Коломиец, Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»

    доктор биологических наук, профессор; академик НАН Беларуси; директор

  • Николай Болеславович Павловский, Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    кандидат биологических наук; заведующий лабораторией интродукции и технологии ягодных растений

  • Анна Владимировна Ушакова, Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    магистрант; младший научный сотрудник лаборатории биохимии и биотехнологии растений

  • Анастасия Сергеевна Саян, Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    младший научный сотрудник лаборатории биохимии и биотехнологии растений

  • Ольга Владимировна Дрозд, Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси

    научный сотрудник

  • Татьяна Андреевна Пилипчук, Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»

    кандидат биологических наук; заведующий лабораторией

  • Марина Николаевна Мандрик-Литвинкович, Государственное научно-практическое объединение «Химический синтез и биотехнологии»

    кандидат биологических наук; заведующий лабораторией

  • Зинаида Михайловна Алещенкова, Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси

    доктор биологических наук; главный научный сотрудник лаборатории взаимоотношений микроорганизмов почвы и высших растений

Библиографические ссылки

  1. Семыкин В. А., Пигорев И. Я., Тарасов А. А. и др. Микробные препараты и регулятор роста как средства биологизации земледелия. RJOAS: Российский журнал с-х и соц.-эк. наук; 2016; №11(59): с.3-9.
  2. Беляев А. А., Шпатова Т. В., Штерншис М. В. и др. Влияние штаммов бактерий рода Bacillus на адаптацию, рост и вегетативное размножение садовой земляники. Достижения науки и техники АПК; 2026; №3: с.16-19.
  3. Albayrak, C. B. Bacillus Species as Biocontrol Agents for Fungal Plant Pathogens. Bacilli and Agrobiotechnology: Phytostimulation and Biocontrol. Bacilli in Climate Resilient Agriculture and Bioprospecting; 2019; Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-15175-1_1
  4. A. Schilder, R. Isaacs, E. Hanson et al. A Pocket Guide to IPM Scouting in Highbush Blueberries. Michigan: Michigan State University; 2008: 141 р.
  5. Рупасова Ж. А., Привалов Ф. И., Павловский Н. Б. и др. Влияние биологических средств защиты и регуляции роста растений на питательную и витаминную ценность плодов голубики высокорослой. Наука и инновации; 2025; № 10 (272): с. 59-65
  6. Рупасова Ж. А., Привалов Ф. И., Павловский Н. Б. и др. Влияние уровня плодородия почвы на биохимический состав плодов голубики высокорослой на фоне применения биологических препаратов рострегулирующего действия. Ботаника (исследования): сб. науч. тр. /ИЭБ НАН Беларуси, Минск; 2025; Вып. 56: с. 262-274.
  7. Косолапова, Е. В. Ростмомент [Электронный ресурс]. Косолапово парк: Мастер сада; Режим доступа: https://masterasada.ru/4; Дата доступа: 18.03.2026.
  8. Методы определения сухих веществ: ГОСТ 8756.2-82. Введен 01.01.1983.-М.: Изд-во стандартов,1982. 5 с.
  9. Ермакова Е. И., редактор. Методы биохимического исследования растений. 3-е изд., перераб. и доп. Ленинград; 1987. 430 с.
  10. Марсов, Н. Г. Фитохимическое изучение и биологическая активность брусники, клюквы и черники. Дисс. канд. фармацевт. Наук. Пермь; 2006. с. 99-101.
  11. Кусакина М. Г., Суворов В. И., Чудинова Л. А. Большой практикум «Биохимия» Лабораторные работы: учеб. пособие. Перм. гос. нац. исслед. ун-т. Пермь; 2012. 148 с.
  12. Swain T., Hillis W. The phenolic constituents of Prunus Domenstica. 1. The quantitative analysis of phenolic constituents. J.Sci. Food Agric.; 1959. Vol. 10, № 1.: P. 63-68.
  13. Скорикова Ю. Г., Шафтан Э. А. Методика определения антоцианов в плодах и ягодах. Тр. 3 Всесоюз. семинара по биологически активным (лечебным) веществам плодов и ягод. Свердловск; 1968. с. 451–461.
  14. Андреев В. Ю., Калинкина Г. И., Коломиец Н. Э., Исайкина Н. В. Методика определения антоцианов в плодах аронии черноплодной. Фармация. 2013. № 3. с. 19–21.
  15. Определение содержания дубильных веществ в лекарственном растительном сырье. Государственная фармакопея СССР. М.: Медицина; 1987. Вып. 1: Общие методы анализа. с. 286–287.
  16. Зайцев Г. Н. Методика биометрических расчетов. Математическая статистика в экспериментальной ботанике. М.: Наука; 1973. 256 с.
  17. Рупасова Ж. А., Гаранович И. М., Шпитальная Т. В. и др. Генотипическая изменчивость биохимического состава плодов интродуцированных видов семейств Еricaceae и Аctinidiaceae в условиях Беларуси. Известия НАН Беларуси. Серия биол. наук; 2019; Т. 64 № 4: с. 403-410

Загрузки

Опубликован

2026-11-11

Выпуск

№ 3 (2026): ЖУРНАЛ БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА ЭКОЛОГИЯ

Раздел

Прикладная экология (медицинская экология, промышленная экология, аграрная экология, лесохозяйственная экология, водохозяйственная экология и др.)

Как цитировать

[1]
Авраменко, С.Н. и др. 2026. Изменчивость биохимического состава плодов голубики высокорослой (Vaccinium corymbosum L.) на фоне внесения ростстимулирующих препаратов в зависимости от уровня плодородия почвы. Журнал Белорусского государственного университета. Экология. 3 (ноя. 2026).